獅子的毛球三兩事

 前一天，媽媽提到這間餐廳，我是整個陌生，
原來是前一次去吃文化城牛肉麵的時候，媽媽發現的，
阿但那已經是很久以前的事情囉！整個覺得我媽也憋太久才講了吧

上網查了一下，相關的資訊沒有很多，但是有查到少數的人分享經驗，好像還不錯，
想說那就來去踩踩看囉！搞不好是個好地方呢！

結果隔天，下超大雨，但從公司過去是還很快沒錯，就這樣子在傍晚六點半左右到達！

餐廳內部裝潢走低調路線，雖然整個餐廳覺得暗暗的很有氣氛，
但每張桌子卻又是亮亮的，不至於那種暗到吃的東西長怎樣都看不清楚啦！(哈哈

前後翻了菜單很久才等到我媽，因為下雨天塞車嘛！

除了單點之外，菜單的最後面還分有很多種等級的合菜(就是依人數
從雙人套餐到十人套餐都有，但印象中好像是算人頭？可是好像不用加服務費！
(這部分沒有看得很清楚，有錯的話記得告訴我喔)

單點的菜色很多種，每樣都超想點來吃吃，
我們四個人，點了五道菜，另外還各自點了白飯，但我下次去會想要試試他們的炒飯！

原本還想說五道菜是不是太少？因為服務員一直問我們還要不要再加個湯？
但是我們並沒有很想喝湯，所以還是婉拒服務生的介紹；

 


第一道上菜的竟然是月亮蝦餅(純粹因為本人愛好而點的菜)



感覺月亮蝦餅要現炸應該會花費較久的時間，不過沒想到第一道菜竟然是這道，
我是覺得蝦餅很厚實，也吃得到蝦子的口感，再配上醬料，很不錯！
但我媽是覺得如果單單只吃蝦餅，味道有點太淡！(就給各位參考看看囉)



這道叫做XX化皮豬，前面兩個自我忘了，好像是某個地名？還啥之類的；
其實是酥脆的三層肉+白砂糖的組合；
照片右下角是附的白砂糖，建議食用的時候將肉沾白砂糖吃，第一次吃到這種，很特別！
肉質不會過於乾柴，還算挺有汁，沾上白砂糖的口味除了甜甜的之外，
好像也綜合了肉的鹹味，整體口感和口味都搭配得不錯！是第一次吃到這種菜



辣子脆肥腸，推薦給愛肥腸的客人們！
因為有四季豆的關係，增加了口感，整道菜上還有撒上細細的香料，不太確定是不是黑胡椒？
但是不管是四季豆還是肥腸，都是脆的剛剛好，口味上屬於比較重口味了！但也不會過於死鹹！



東北地三鮮，青椒、茄子、馬鈴薯！
是個很奇妙的組合，也是第一次吃到，醬料有一點點些微的勾芡，但是很順口，
茄子處理得很不錯，是我喜愛的口感，不會爛過頭，但也不是生生的！
青椒很脆，但不愛青椒的人可能會不愛，因為青椒味很重啊！



最後這道是蟹黃豆腐，算是一個很常見的家常菜？但我覺得這裡的料理方式有點不太一樣！
感覺一般常吃到的蟹黃豆腐會比較濃稠，但這裡的比較水，不過口味沒有被沖淡的感覺！
整到豆腐還是非常濃郁而且香甜，湯汁超下飯，要不是這道是最後一道，應該早就吃完一碗飯了吧！

後來也慶幸沒有再多點湯品，因為其實我覺得這道蟹黃豆腐已經有一點偏向湯的感覺了！(對我來說)
而且，雖然每道菜都少少的看起來不多，但四個人吃下來實在是很飽，是真的很飽的那種；

今天用餐下來的實際金額有點忘記，只記得是1XXX，但是4個人去平均，
比點套餐還要划算！

單點的菜色就還要再加10%服務費，
但套餐好像438/人，含服務費，(印象中是438，不是很確定)

不過也是有看了一下套餐，四人套餐竟然有七道菜，以今天我們單點五道菜來看的話，
七道菜可能會過撐，吃到後來也不開心吧！

總之，是間我還會再去吃的餐廳，而且因為菜色種類很多，
我想多去幾次，還可以餐餐都點不同的菜色呢！
不過雖然第一次去點的菜色都比較保守，不過，已經開始期待下一次去，點些特色菜來吃吃囉！


店家位置在：竹北市光明一路，文化城牛肉麵的左邊，
                        (因為詳細地址我忘了)，比較靠近竹北夜市那個方向！

餐廳一樓的部分，約是設置4~5張4人座，及3張10人座，二樓也還有位子，我猜有包廂！
如果之後有機會坐到二樓的位子，再跟大家分享囉！