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挖屋,沒想到轉眼間也來到了最後一天了!((時間果真飛速啊...

但很抱歉啊,我寫了4個月竟然還沒寫完,但就快了((笑。

 


 

這天因為我們晚上要回到宜蘭,所以幾乎是吃完早餐就出發上路折返,

途中又停下來吃了液香扁食,結果回來之後被指正應該要兩間扁食都吃吃((攤手。

沒關係,就是留些遺憾下次去嘛...

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>>[379/365] ★HONEY★ 吃,花蓮 << 

除了扁食念念不忘之外,也繞去蘇澳買羊羹!

其實根本不知道蘇澳羊羹很有名,是之前某次來的時候才知道的,

之後就只要有來,也幾乎都會來帶羊羹回家;對,我不愛吃甜食,但他的羊羹不甜啊((大笑,

是好吃的羊羹啦!有機會來這裡,你們也可以來買買看唷((揮手。

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喔對,其實中間省略一段,因為都在蘇花公路上,而且還是我開車,

還開得讓我隔壁的人坐立難安無法安穩睡覺,真是太對不起他了((搜哩搜哩!

詳情可參考>>[302/365] ★HONEY★回家的路 <<

 

然後我們下午就到了,就在新月廣場逛一逛,時間到了就上樓和10家會合囉!

開吃!!


 

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有幾種吃法的搭配,我們今天5個人,後來決定一鴨四吃,另外加點幾道菜這樣!((應該是吧?!

一鴨四吃的吃法有哪些?根據官方網站的說法如下:

第一吃:片皮鴨,鮮嫩鴨肉、特製脆皮炸蔥(這蔥好吃)、秘製辣味噌,捲入三星蔥餅皮,最具在地美味。

第二吃:三杯鴨架,高溫外炒的三杯鴨架,迅速收乾醬汁,起鍋前放入九層塔稍加拌炒。

第三吃:慢火白菜燉鴨湯,熬煮十小時的老母雞湯加入鴨架、白菜,熬煮出醇濃湯頭。

第四吃:鴨肉握壽司:多隻鴨肉在口中爆漿的美味,是紅樓的創意吃法。

 

第五吃:滋粑櫻桃鴨,客家滋粑與蘿蔔香炒鴨肉丁,傳統料理的新滋味。

 

我們看了菜單介紹之後,選擇四吃,因為對最後第五吃的興趣沒有很高,

但也還好沒有點五吃,因為其實真的很飽,而且停留在第四吃的美味,後面根本就食不知味啊((大笑。

那就看下去吧...

 

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師傅把鴨推到餐桌旁邊之後,會一邊介紹一邊開始動手,但其實師傅講的無敵霹靂快,

有時候實在聽不懂((大笑。

 

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第一吃:片鴨肉,這就是最原汁原味的部分啊!然後包上特製的炸蔥,真的真的很美味耶((流口水

 

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這是我們加點的三星蔥蝦餅,哈哈,因為三星蔥的關係,所以外皮綠綠的,但是超香超好吃的,

三星蔥的香味撲鼻而來啊!

 

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我發現我的第二吃好像不見了?!

下面右邊照片是第四吃:鴨肉握壽司!

鴨皮很多汁,中間夾了邪惡的起司,一份直接入口,超級銷魂的鴨皮啊!((現在想起來真的會流口水...

 

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慢火白菜燉鴨湯,也很不錯,

湯頭非常非常濃郁,不過因為是用鴨架下去煮,所以其實是骨頭多於肉,就純粹喝湯吃白菜唷!

 

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最後都吃飽了我們還加點了芝麻糊來吃吃!熱熱喝快快好(誤)

是個還不賴的芝麻糊,至少我沒有排斥的有把自己的份喝光光((笑。

 

 

呼,你問我好吃嗎?我只想要鴨肉壽司再來十顆((大笑;

阿夾三星蔥餅皮也很不錯啦!不過燉湯我覺得就普普,不是我愛的菜。

 

 

蘭城晶英酒店 紅樓中餐廳

很難訂位,我們一度訂不到,然後又一度訂了兩天的位子,

而且還不巧地遇到漲價的第一天,但還是很開心地吃到了((摸肚子。

 

吃飽晚餐,各自解散之後,我們就來到最後一站了...

這站我們覺得是丁團長的菜,一直說要介紹給丁團長認識,總算總算是要來介紹了!((揮手

就在明天((一定要來看唷!

 

蘭城晶英酒店官方網站>>http://www.silksplace-yilan.com.tw/index.html<<

 

 

 

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獅子的毛球三兩事

小獅子 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • diochen
  • 天啊!!! 我流口水了...
    那個鴨,油亮油亮的... 天啊!!! 光看就覺得好美味喔!!!
  • 真的不錯吃,
    少數有名的食物真的去吃了之後還真的覺得不錯吃的!!

    不過實在有夠難訂位...

    小獅子 於 2013/04/02 19:59 回覆