哈哈,好突然喔!莫名來一個後龍?也太遠了吧!

不過就多虧10爸麻才有這機會囉!不然哪會去吃到在後龍的牛肉麵啊?

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一早天氣很好,拍了太陽之後就準備出花!

 

本篇超簡短,因為人家就只有牛肉麵咩!也寫不出其他的了。

我愛吃牛肉是眾所皆知的事情,所以默默地來了一個不吃牛肉的錕寶((冏

不過沒關係,因為他吃羊我不吃羊,所以我們算是平手。

 

昨天約好10點半出發,走國3接61一下子就到了後龍了!

這牛師父很剛好,就在後龍火車站而已,所以也可以選擇搭火車來歐!

然後是在後火車站,所以要找一下啦!但是個簡單的老房子,

這真的是亙古不變的道理啊!那種隱藏版簡單美食,都是隱身在不起眼的所在,但卻超好吃。

 

這兒只有牛肉,沒別的,所以可不要帶個不吃牛的人來這兒,他只能餓肚子啊!

阿不過如果你吃辣也是可以來,因為他有個四川辣麵,我超想吃吃看的,

但如果你不吃牛硬是要來,我記得也有炸醬麵可以吃吃啦!

我想牛肉麵和小菜都有這樣的水準,其他一定也沒問題的!

這兒就是間看起來很厲害的店咩。

 

廢話說太多了,快來看一下吧!

菜單長這樣...有名是他的麵,半手工的拉麵,所以就沒點什麼冬粉或米粉了!

但要是下次來吃,我想吃牛肉冬粉,是我的愛;也很想嘗試四川辣麵看看。

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另一邊則簡單說明了這間店的歷史,哈,

半筋半肉真的是王道,對我來說這肉不錯,雖然不是那種牛腩軟爛,但口感我覺得剛好,

半筋半肉得好吃,而且大小剛好,有的牛肉麵肉很大一塊,其實吃起來也不方便((囉唆!

 

然後我們還夾了一些小菜,還有一定要點的煙燻茶葉黃金蛋!

雖然他就是那個蛋黃半熟的溫泉蛋路線,但因為有自己煙燻的香味在裡面,很特別!

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看到那個黃金蛋真的是口水都要流下來了,但我捨不得吃,所以留到幾乎最後才吃,

我有個怪僻,最愛吃的東西我一定是留到最後才吃,也不知道什麼時候養成的習慣,

所以當你發現我把我盤中的某樣東西留到最後?那一定是因為我超愛吃那樣,

但偶而也有例外啦!就是我不敢吃的東西也會留到最後然後還是不敢吃((大笑。

 

我們差不多11點左右就到了,沒想到已經有人吃飽要離開了,

然後打電話或者現場外帶的人也不少,當然內用的人更不會少,還好我們時間早,

不過一開始想不通為什麼11點而已就已經有人吃飽離開?

原來這兒10點半就開始營業啦!所以如果不想人擠人的,應該就是越早來越好吧!

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邊等邊聊天,一下子就上桌了!

10媽說有時來真的要靠運氣,連平日中午人都很多,可見有多好吃?!

另外10媽甚至有遇過剛好麵賣完了,老闆說要等的話他馬上去拿麵,多酷啊!

還好我們今天時間很剛好,雖然要等待,但也不至於等太久,

尤其聊個天一下子就換我們囉!

剛剛的小菜差不多時間上桌的,這兒的小菜很特別,

點好之後給老闆,還會再加蔥和辣椒爆炒過,整個超級香!

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湯頭我覺得走清燉路線,口味比較清淡不死鹹,是我喜歡的牛肉麵味!

有的牛肉麵湯頭很濃郁口味卻也比較重,但這兒很香很剛好,

連麵條也是我愛的麵,是有口感Q彈的麵條,雖然不是寬麵,但有獨特的風味;

就連昨天下午我在寫這篇文章的時候,還是好想衝去再來一碗!

早知道昨天應該要打包一碗外帶?噗哧。

 

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我整個吃得超認真的,默默的就完食,難得我連湯都喝光光勒!

因為我是個吃湯麵不愛喝湯的人,但我喜歡吃餛飩麵((冏

不過你看看我竟然就這樣默默地喝個精光,就知道有多好吃了啦((大拇指

真的真的很推薦,而且下次打算坐火車去吃,也是很有FU的啊!

 

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最後這剪報,其實我是想拍那個小菜的製作方式啦!

就像我上面說的會用蔥和辣椒爆炒,所以口味很特殊;

然後黃金蛋不是一般那種半熟的溫泉蛋,還是有煙燻過的勒,可不是一點功夫而已,

也讓我吃得好想再來2顆,哈哈。

 

另外在這裡說一下,這剪報已經是94年的剪報了,所以價錢當然有調整囉!

請詳看照片吧(用餐日期:2012/12/29)

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報告完畢!

 

 

 

ps

今天中午將要帶我媽我弟錕寶去吃紅屋鐵板燒,感覺如何?

如果有拍很多照片的話再來繼續發文吧!   

 

 

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